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對抗冬季發胖飲食絕招

時間:2009-06-28  來源:    作者:   我要糾錯


  絕招1:先吃大量蔬菜

  大部分蔬菜是低GI(葡萄糖)的食物,先吃蔬菜會增加飽足感,也就不會吃進過多淀粉類食物。

  建議:新鮮蔬菜就生吃吧,含有豐富纖維質的蔬菜只要經過烹調(即使只用水煮),GI也比生吃時高,所以生吃會比煮熟來得好。

  絕招2:選糙米當主食

  將主食改成糙米,能得到充分飽足感,壓力不會累積,連嚴重的便秘問題也會解決。

  建議:將白米換成糙米之后,只要身體脂肪率下降,就是脂肪有燃燒的證據。

  絕招3:用水果代替甜食

  建議:大部分的水果都是低GI的,每天吃都不會影響減肥效果的。

  絕招4:用水果、乳酸飲料,享受點心的樂趣

  建議:在乳酸飲料中加入水果也有獨特風味,能讓乳制品吸收變慢。

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