時間：2009-07-21 來源： 作者： 我要糾錯
視力保護神——天然越橘(blueberry)
石楠科越橘屬，多年生落葉或常綠果樹，灌木。學名Vaccinium spp.。
越橘約有130種以上，分布于北半球從北極到熱帶高山地區。中國約有20余種，廣泛分布于東北及西南山區。栽培歷史較短。
重要的種有：兔眼越橘(V.ashei Reade)，狹葉越橘(V.angustifolium Ait.)，澳洲越橘(V.australe L.)，蔓越橘(V.oxycoccus L.)。葉互生，近橢圓形，有短柄，全緣或有鋸齒。花腋生或頂生，單生或成總狀花序；兩性花。漿果近圓形，直徑多為0.5-2cm，藍黑或深紅色；內含多數種子，果頂常有宿萼。
越橘有效成分
救視力和預防全身血管硬化的純天然越橘﹝Bilberry Extract﹞是從北歐高山寒冷地帶，常綠低矮灌木植物葉子提煉出來的精華，其主要成分有天然視紫質﹝Rhodopsin﹞和類黃酮﹝Flavonoid﹞。
視紫質是眼睛產生視覺的最基本物質，可加強適應對黑暗弱光的敏感度。
類黃酮具有維生素P的活性，是保護血管的最好物質。
人的眼睛是一個有高度精密構造的器官，其毛細血管最容易遭受損傷。損害毛細血管的主要原因有二：
﹝1﹞成人病所帶來來的動脈硬化是損壞毛細血管的基本因素。年歲大的人有很多成人病，如：高血壓、糖尿病、高脂血癥等均會帶來動脈硬化癥。動脈硬化會造成毛細血管的滲透性高及脆弱，最后破裂出損傷視力，甚至失明。
﹝2﹞活性氧自由基也會損傷成血管壁的細胞與毛細血管的血液微循環有關的細胞，如：內皮細胞和紅細胞，這兩種細胞受到氧化損傷后，會喪失伸縮性，變得很脆弱，有些細胞甚至減縮壽命，早早衰亡。
越橘主要作用
根據美國研究越橘的專家，毛瑞博士和日本三石嚴教授研究證實，天然越橘主要作用如下：
﹝1﹞增加毛細血管的柔韌性，可以純凈促進血管膨脹和伸縮性，防止血管破裂。
﹝2﹞提供抗氧化劑，能消除使血管硬化的自由基，預防動脈硬化，因此越橘被稱譽為「循環系統里的毛細血管的修理工。
﹝3﹞越橘既能強化眼睛里的毛細血管，當然也能強化身體其他器官組織里的毛細血管，達到預防各部器官血管病變。
﹝4﹞消滅自由基：當自由基侵害了細胞里的DNA﹝去氧核糖核酸﹞時，便是癌癥的開始。越橘是一種抗氧化劑，它是自由基的克星，它是清除自由基的清道夫。
越橘主要功效：
保護視力，防止失明、青光明、白內障、視網膜出血、改善近視、黃斑退化、糖尿病性網膜癥、色素性視網膜炎及夜盲癥等。其他效果：強化腦血管、預防腦血管的病變、強化心肌血管、強壯冠狀動脈、強化腎臟血管、預防腎小球毛細血管破裂而出現血尿、尿道炎及膀胱炎。強化靜脈血管、預防靜脈曲張、防治潰瘍。防止動脈硬化；預防血栓的形成。
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