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老年人秋季怎么樣做到合理營(yíng)養(yǎng)

時(shí)間:2009-07-12  來(lái)源:    作者:   我要糾錯(cuò)


  秋季是老年人進(jìn)行滋補(bǔ)食療的好季節(jié),也是健康人進(jìn)行食補(bǔ)的好季節(jié),另外還應(yīng)當(dāng)注意以下兩點(diǎn):

  多吃些能滋陰潤(rùn)燥的食品,燥是秋季的主氣,其性干燥,燥邪傷人,容易耗人津液,因此要注意養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心定神。經(jīng)常吃一點(diǎn)滋陰潤(rùn)燥的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗等,能夠有效地防止燥邪對(duì)人的侵襲。但是脾胃功能低下,時(shí)常脘腹脹滿(mǎn)、大便泄瀉者,最好不要吃上述食品和藥膳。

  重視機(jī)體水分和維生素的充分?jǐn)z取。秋季空氣濕度小,風(fēng)力大,人體汗液蒸發(fā)快,故皮膚易干燥,人體的一部分水溶性維生素會(huì)隨著汗液蒸發(fā)。因此,在秋季應(yīng)重視水分和維生素的攝取,除多吃新鮮的蔬菜、水果外,必要時(shí)每天可服維生素B1、B2及維生素C藥片1-2片。

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